Isabela sugere receita aromática e sofisticada para o Dia dos Namorados
A Lasanha de Camarão preparada no micro-ondas leva apenas 30 minutos para ficar pronta
A Isabela, marca de massas e biscoitos da região Sul do país, ensina uma rápida e deliciosa receita para comemorar o Dia dos Namorados: a sofisticada e aromática Lasanha de Camarão. Celebrado todo dia 12 de junho, a data é a ocasião perfeita para um dos pombinhos surpreender quem se ama com uma saborosa e prática receita de micro-ondas, que fica pronta em 30 minutos.
A lasanha é conhecida por sua versatilidade, podendo ser utilizada com diversos recheios, sejam vegetarianos, com carnes ou queijos. Nesta versão, a marca sugere utilizar ingredientes especiais que levam muito aroma e sabor, como o camarão, o vinho branco e as ervas de provence (mix de ervas originárias da região francesa de Provence que leva tomilho, alecrim, orégano e alfazema).
E, para finalizar, a Isabela indica servir o prato em uma mesa decorada com um bom vinho, para deixar o momento a dois ainda mais especial. Como a carne do camarão é delicada, um vinho branco leve, feito com as uvas Sauvignon Blanc ou Pinot Grigio, e servido geladinho, deixará a ocasião inesquecível. O Vale dos Vinhedos (RS) produz brancos excelentes, que combinam bem com este prato. Outra opção, que exigirá um investimento um pouco maior, é um autêntico Rosé da região da Provence, na França.
Confira a receita abaixo:
Lasanha de Camarão
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola média picada
½ xícara (chá) de vinho branco seco
3 latas de tomate pelado
1 colher (sopa) de ervas de provence (secas)
Sal a gosto
Pimenta vermelha, sem sementes e picadinha a gosto
1 embalagem Lasanha Isabela (200 g)
500 g de camarão fresco, sem casca e limpo
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola. Junte o vinho, todo o conteúdo das latas de tomate pelado e tempere com as ervas, o sal e a pimenta. Deixe ferver em fogo baixo por 2 minutos, acrescente os camarões e cozinhe por mais 1 minuto.
- Em um refratário retangular médio (20 X 30 cm) espalhe um pouco do molho e intercale camadas de massa e molho, sendo a última camada de molho. Polvilhe o parmesão e cubra com papel-manteiga.
- Leve ao micro-ondas, potência alta, por 5 minutos. Deixe descansar por mais 5 minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Para mais informações sobre a Isabela, acesse www.isabela.com.br.
Sobre a Isabela
Líder em vendas na categoria de biscoitos na Região Sul do Brasil, a Isabela, que pertence ao portfólio da M.Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos, completou 60 anos em 2014. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há 24 anos consecutivos segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada pela 15ª vez consecutiva como a marca preferida e mais lembrada do Prêmio Marcas de Quem Decide 2014 segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “A vida é mais com Isabela”, possui mais de 70 produtos reconhecidos pelo consumidor, entre eles o biscoito Tortinhas Isabela.
Sobre M.Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com mais de sessenta anos de existência, a M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado da BM&FBovespa. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos e torradas. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.
Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M.Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M.Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 13 unidades industriais e 30 unidades comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional.
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