Receita da semana: Brigadeiro de panela
A receita dessa semana é ótima para esse friozinho do inverno! ;)
Fazer brigadeiro em casa não é tão difícil quanto parece, mas hoje você vai apenas fazer brigadeiro de panela, aquele que cada um ganha uma colher e come direto da panela! Vamos a dica??
O que você vai precisar...
- Uma caixa de leite condensado (dependendo do número de pessoas que estão com você podem ser necessárias duas caixas)
- Chocolate em pó
- Uma colher de sopa
- Uma panela alta
- Granulado a sua preferência
Como fazer...
1 - Coloque na panela a quantidade de leite condensado que for usar, no meu caso coloquei apenas uma caixa.
2 - Adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó (bem cheias) se for mais de um leite condensado adicione o dobro. (2 caixas de leite condensado - 6 colheres / 3 caixas - 9 colheres....)
3 - Misture o chocolate e o leite condensado
4 - Deixe em fogo baixo e siga mexendo a mistura até que ela assuma um aspecto mais consistente, difícil de mexer e comece a fazer bolhas.
5 - Desligue o fogo, despeje o granulado e deixe esfriar.
Daí é só se deliciar! ;)
Fazer brigadeiro em casa não é tão difícil quanto parece, mas hoje você vai apenas fazer brigadeiro de panela, aquele que cada um ganha uma colher e come direto da panela! Vamos a dica??
O que você vai precisar...
- Uma caixa de leite condensado (dependendo do número de pessoas que estão com você podem ser necessárias duas caixas)
- Chocolate em pó
- Uma colher de sopa
- Uma panela alta
- Granulado a sua preferência
Como fazer...
1 - Coloque na panela a quantidade de leite condensado que for usar, no meu caso coloquei apenas uma caixa.
2 - Adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó (bem cheias) se for mais de um leite condensado adicione o dobro. (2 caixas de leite condensado - 6 colheres / 3 caixas - 9 colheres....)
3 - Misture o chocolate e o leite condensado
4 - Deixe em fogo baixo e siga mexendo a mistura até que ela assuma um aspecto mais consistente, difícil de mexer e comece a fazer bolhas.
5 - Desligue o fogo, despeje o granulado e deixe esfriar.
Daí é só se deliciar! ;)